Cantik kan???? Ini Rainbow pudding yg aq buat dalam rangka gak ada kerjaan. he... Resepnya seperti resep pudding biasa kok cuma ada perpaduan pudding bening dan pudding susu. Ini nich resepnya.
Rainbow Pudding
Bahan:
1 bungkus agar-agar bening
1/4 sdt jelly bening (biar agak kokoh puddingnya)
1 liter air
6 sdm gula pasir
1 sdm susu bubuk
Pewarna makanan mejikuhibiniu (yg ada lebel dr depkes ya,jangan pakai pewarna pakaian)
Cara Membuat:
1. Campur air, agar2, jelly dan gula. Aduk hingga agar2 larut.
2. Panaskan hingga hampir mendidih.
3. Bagi menjadi 2. Salah satu beri susu bubuk. Lanjutkan memasak 2 adonan tersebut
hingga muncul buih di pinggir tanda mau mendidih. Kecilkan api (bener2 kecil ya),
agar adonan tetap hangat.
4. Ambil sesendok sayur adonan bening, beri warna merah. kemudian masukkan ke cetakan
pudding yg sudah dibasahi dengan air matang (biar pudding tidak lengket dan mudah diambil).
Diamkan hingga bagian atasnya sudah mulai set.
5. Ambil sesendok sayur adonan susu, beri warna merah. Tuangkan sesendok demi sesendok
di atas lapisan merah bening, tuang perlahan agar tidak bocor.
6. Lanjutkan hingga terakhir warna ungu dari adonan susu.
7. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
And..... Enjoy it....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar