Menu pagi ini Frittata Italia, bahan2 yang dibutuhkan dah nangkring di kulkas. Alhasil masak nich makanan dech. Lumayan buat sarapan. Rasanya yang gurih,bisa buat lauk nasi skalian dach. Hehehe...
Bahan2:
75gr bawang bombai cincang
3 siung bawang putih cincang
2 buah tomat buah, buang isinya, potong dadu
150gr ayam giling
5 butir telur
keju parut secukupnya
1 batang daun seledri
garam dan lada
Cara Membuat:
1. Panaskan oven.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombai,
tunggu hingga layu, tambahkan tomat dan ayam giling. Beri bumbu garam dan lada
secukupnya. Tumis hingga ayam matang.
3. Kocok telur, bumbui garam dan lada. Tambahkan keju parut dan seledri cincang.
4. Siapkan cetakan muffin, olesi minyak. Masukkan tumisan ayam hingga setengah
cetakan. Kemudian penuhi dengan kocokan telur.
5. Panggang kurang lebih 20 menit sampai bagian atas kering.Siap disajikan.
Untuk 12 buah
Temen kantor bilang, " enak,bagi resepnya donk ". Hehehe....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar